方默南开始准备药膳,龙眼大枣炖甲鱼,健脾补中,滋阴生血,恢复造血系统。当然是她有先见之明带来的,这时节买都没地方买去。龙眼和大枣方默南偷偷换成空间里的。
方默南做好药膳,正好姨姥姥醒了。大诚子就着砂锅端了上来,“娘!快尝尝,南南亲自做的。闻着就香,看我这哈喇子都流了老长。”他把砂锅放到桌子上,指指自己根本就没有的口水,耍着宝。
“都多大了,还像个小孩子,看石头都笑你。”姨姥姥坐在床上,睡了一觉,明显精神好多了。她感觉这真是看哪哪顺眼,活着真好!
石头是在方默南做饭的时候从县里赶回来的,这是中午去姨姥姥那改善伙食,才得到的消息,这不石头和二妮儿蹬着自行车,顾不上路滑不好走,骑了一个小时才回来的。他看见方默南进来眨眼示意,方默南回给他一个笑容。
“娘,我喂你。”孙有信上前说道。
“不用,我还没废呢!”姨姥姥看着刚想站起来的姨姥爷说道:“老头子,你也坐下,这个又沉又烫,不好端。”
孙有信赶紧把家里的小炕桌拿了过来放在床上,端过来砂锅。姨姥姥深吸一口气,一股香甜直入鼻间,看着奶白色甲鱼汤,上面撒着翠绿的葱花和香菜叶子,就勾着人的馋虫直冒。
姨姥姥也许是饿的太久,也许是真的觉得自己的病能好,拿着勺子一个人居然吃了一半。还想再吃时,被方默南拉着手臂,挡住了。“姨姥姥,想吃的话晚上在吃。一次吃太多,胃该受不了了。”
“哦……”姨姥姥像个小孩子似的,眼馋着依依不舍的看着砂锅被端走了。
“放心等病好了。想吃什么,就吃什么?”姥姥好笑着看着她那一副馋猫地摸样说道。
“那可不行,肉可不能在吃那么多了。”方默南坐在床边的椅子上笑着道。
姨姥姥斜靠着身后棉被,一听不能吃肉,一脸的沮丧,“啊!家里生活条件好了,以前吃了上顿没下顿的。都不见生病,这合着我这老太婆就是个吃糠咽菜的命。”
“常言道:鱼生火,肉生痰 ,白菜豆腐保平安。”方默南说道。“以后啊!这肉少吃些,生命在于运动!多出去转悠转悠。”
“对啊!娘。反正咱家也有钱,跟我爹,出去到沿海开放大城市看看。”大诚子拍着腿道:“对了,以后我出差,也带上你们。你们玩儿我工作,不正好。”
“行了,我们还是自己出去得了,再说了今年夏天大孙子考上大学,大孙女放暑假陪着我们就好。目前呢!还是先把老太婆身体养好。”姨姥爷说道。“工作要紧。就不麻烦你们了。”
石头听着他们的对话,拍着胸脯保证道:“没问题,爷爷、奶奶的人身安全就交到我身上就好了。”
“是啊!是啊!”二妮儿也随声附和道,能出去玩儿,当然高兴了。
“呀!这俩孩子,怎么不说一声,就跑回来了。”李梅看见坐在角落里的兄妹两人说道。“快出去,跟我去洗洗,暖和了再进来。”
李梅把俩孩子带出去,洗漱一下,喝碗热腾腾地姜汤,换身衣服才又进来,几个人坐在大诚子两旁。
姨姥姥低落的情绪被老头子描绘的美景抽离出来,接着看向方默南问道:“这要怎么吃,才能健康。”
方默南笑着道:“这吃呢!要讲究膳食平衡,‘五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充’。 正确饮食习惯:早上吃的象皇帝,中午吃的象平民,晚上吃的象乞丐”
“ 每天八个一:
每天吃一份粮食(300克-500克)
每天吃一公斤果蔬(水果,蔬菜个一斤)
每天吃一两肉(50克左右)
每天吃一条鱼(100克左右)
每天吃一块豆腐(100克左右)
每天吃一个鸡蛋,最多两个
每天一杯牛奶(250-300毫升)
每天吃一升油(一升)做才是尽量少放油