第23章 帮你妹妹烧火(1/2)

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王氏做菜的手艺其实很一般,主要是从小家里就穷,没吃过什么好的。

在她看来,所谓的红烧,就是把兔子肉切块,放水里煮,再浇点酱油就成了,味道算是挺不错的。

至于腌制,那更简单了,在兔子肉上抹点盐,在太阳底下晒干就行。咸咸的,可以存放很久。村里人难得有点肉基本都会这么干的。等节日时拿来炒菜,香喷喷的。

李玉儿在灶台边烧着柴火,看自己老娘倒了满满一大锅的水,有点嫌弃:过个水而已,也倒这么多,怪不得哥哥天天担水都不够用。

结果,就看自个儿老娘把兔子肉切成一大块又一大块,一块接一块的往那刚开始煮的水里扔,她吓得慌忙起来拦住:“娘!等下!”

大意了!

差点忘了自己亲娘是没啥厨艺的!

这兔子肉要放煮开的水里过一遍再红烧才回去腥味。估计娘是打算把肉扔水里一起炖煮了。

李玉儿暗自擦了把头上的汗:好险!

上次那兔子怎么吃来着?

哦,娘切片炒菜吃了,就是比猪肉腥了点而已,没啥大感觉。

“娘,今天这兔子肉我来做吧。”李玉儿拦住母亲:“我想试试。”

“玉儿啊,这灶头油烟熏的慌,会把你的头发熏黄的,让娘来吧。”李大牛抱着柴火进来,见妹妹在,赶紧拦住。

王氏瞪了他一眼:臭小子!啥意思?我的头发黄了就没事?我就不怕熏?

这傻哥哥。

李玉儿抿唇笑道:“娘辛苦了一天了,我来吧。”

王氏心里熨帖了:瞧瞧!这就是区别!女儿多贴心啊!没白疼!

真不知道个个为啥说生儿子好,儿子有个啥用?从小到大只有调皮捣蛋不省心的份。

“在这里帮你妹妹烧火。”王氏恶狠狠的对着傻儿子吼道:“别尽想着偷懒。”

李大牛可委屈了:“娘,我没偷懒。”

我这不是刚劈了一大堆的柴火抱进来吗?我哪里偷懒了?这家里最忙的就是他了。有时候他都怀疑自己是不是爹娘亲生的。

他是家里的大儿子啊,怎么爹娘一点都宝贝他的呢?

看遍了全村,也就他这一个当儿子的这么不得爹娘的心的了。

“哼!反正玉儿让你做什么,你就做什么。在边上听仔细点。”李大牛刚才的话让王氏对儿子本来就不多的好感又减少了一些。

她觉得儿子一点都不关心她。

臭小子,就应该十二个时辰不停的干活!让他吃让他睡都是对他太好了!

“娘,您去休息吧,这里有我们呢。”李玉儿笑着把母亲推走。

李大牛郁闷的问:“妹妹,娘这又是怎么了?”

动不动就冲他吼,他这是招谁惹谁了?

隔壁小一岁的小子从来不干活的,也从没见他爹娘对他吼过。

还有前几天村子里的石头兄弟说,女人每个月都有那么几天不爽的时候。这话让他很不明白。

难道女人都是这么麻烦的?那以后娶媳妇干嘛?找罪受吗?

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