两边统帅的高峰会唔场面是简单又热烈，塔察儿真的离开军营十里设帐，率张柔和苫彻拨都儿以及精锐八百骑兵去迎接孟珙的到来。
双方交流，互相介绍彼此的军官时，蒙古人特别关注孟之祥，无不惊奇！
第一惊是孟之祥果真骑着大汗赐给兔花忒的骏马，那匹马在蒙古人这边很出名，过于生猛，它与其它马放在一起时，横行霸道，毫不客气地又踢又咬，马品甚劣，要不是大汗赐马，怕打坏了，早就打它遍体鳞伤，彻底明白做马的道理。
兔花忒不敢揍马，如果打坏了，别人对大汗说：“兔花忒对您不满，拿您赐给他的马来出气！”
得，兔花忒吃不了就兜着走。
但在孟之祥胯下，这匹四脚踏雪马服服贴贴，对其它马也不再大发脾气，简直就象刁蛮女友被男友降服，变得淑女老实一般，让诸蒙古人惊到下巴都掉了出来。
第二惊就是孟之祥身材魁梧，体格健壮，背负双锏，马身携双弓，威风抖擞，全身充满了惊人的力量。
他虽面带阳光微笑，在场的蒙古军头们俱是识货之人，一看这位年轻人带出一股恐怖的煞气，都不知道杀了多少人才修炼出来的！
换言之，这年轻的宋人别看他是风度翩翩，要是他接到命令的话，他会毫不犹豫地将在场的所有蒙古人统统干掉。
孟之祥很厉害，孟珙更不差，他面对蒙古人不卑不亢，平常心看待，表现出一副胸有成竹的样子。
人家心有所恃，不怕翻脸，反得了塔察儿的敬重，吩咐亲兵送上马奶酒，与孟珙等人共饮。
马奶酒香味十足，喝上一口，浓烈的酸甜酒味直冲脑门。
不是一般人能喝上的，比如张柔拜访塔察儿，塔察儿用马奶酒来请他，则张柔是受宠若惊了，因为他不够资格饮此酒！
只有贵客才能喝上贵人送上的马奶酒，这酒的来历，有一段动人的故事。
蒙古草原大汗铁木真。他带领将士开疆扩土，南征北战，最终统一蒙古部落，建立了世界历史上着名的横跨欧亚两洲的大帝国之一，尊号“成吉思汗”。
相传马奶酒，是铁木真的妻子在思念丈夫的时候，偶然制作而成。铁木真常年征战在外，他的妻子在烧酸奶的时候十分想念他，无意间将锅盖上的水珠滴入了碗里，竟有一股特殊的奶香，尝了之后发现味道香甜还有点酒味。铁木真的妻子渐渐地掌握了制酒的工艺，亲手酿造了马奶酒。
在铁木真的庆典仪式上，她把新酿造的酒献给丈夫和将士们，大家一尝，发现比以往喝的酒更为香甜，纷纷叫好。自此，成吉思汗把马奶酒封为御膳酒，起名叫“赛林艾日哈。”
事实上，马奶酒是由蒙古族人将马奶放在皮囊内搅拌，等到数日后乳脂分离，再发酵成酒，借大汗妻子来给马奶酒扬名。
马奶酒里，不仅包含着战争时期妻子对丈夫的守望与期盼，更包含着蒙古人对远道而来客人的尊敬和欢迎。
这么说吧，当你与蒙古人共饮一壶马奶酒时，你就成为了他的朋友！
作为朋友，他不会对你不利，相反，他还要保护你的安全。
大家一边畅饮马奶酒，一边交流。
塔察儿讲他是如何痛揍伪金大军的，蒙古大汗窝阔台授塔察儿为行省兵马都元帅，分宿卫与诸王军士俾将统之。塔察儿首先率兵攻下河东诸州郡城，亲率大军攻破济河城，后率大军再破潼关，直取陕洛之地。
率军围困河中府，久攻克拔之，又率兵进围伪金国都汴京城，逼得伪金二迁其都的正是塔察儿。