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菜单上有着各式各样的料理。
胡彦硕扫了一眼，刺身一类，就看到了不少特别有名的刺身，虾虎鱼刺身、章鱼刺身、活吃八爪鱼等等。
虾虎鱼刺身，是需要生吃的刺身，在岛国中很有名。还是那句话，岛国人把穷当做了习俗，找了一个生吃才能保证食物的原味，不会被别的味道所污染，而且营养也不会再制作的时候流失，完美的锁住养分的借口。
虾虎鱼刺身制作的方式看似很简单，实则能够做到的并不多。
这种刺身最为考验刀工，需要用个细细的小刀将虾虎鱼背部和两侧的肉一片片剔除，仅仅是这样的话，还不算什么，需要看剔除了完整鱼肉之后，鱼头和鱼骨放回水里，鱼骨还能在水里游泳，厨师的刀工才算是合格。
章鱼刺身是岛国最常见的一道刺身，厨师把章鱼的头给切下来后，章鱼的爪子就自然的分开。
活吃八爪鱼就是活吃章鱼，这一道刺身是由韩国传到岛国，它是韩国人餐桌上不可缺少的美食，而且，韩国人采用的是最简单、最原始的方法，生吞。
用于生吃的章鱼一般是细爪章鱼，跟普通的海生章鱼不同，细爪章鱼生长在海边潮湿的泥里，捕捉时必须精准掌握潮汐，等退潮时仔细观察泥堆，地上出现的一个个小洞，就是章鱼的呼吸孔，这时候只需要往里面拼命地挖，就可以抓到活生生的章鱼了……
胡彦硕对于这些玩意，尝鲜还可以，自然也谈不上喜欢。
点了一份牛肉火锅。
纯美高浓的汤底，10公斤的和牛肉片，由于胡彦硕看过了其余部位处理得不太好，所以单纯的要了最鲜嫩的和牛肉片。
又点了一系列的铁板烧。
空运过来的蔬菜，虽然新鲜，食材却很一般。
胡彦硕只要了十颗左右的生菜，其余的菜也只要了一小点而已。
筒井橙香看到了一堆的蔬菜，便是开心的说道：“太好了，这一次没有海鲜，不仅有牛肉还有蔬菜，真的是太棒了！”
胡彦硕没有在意，淡淡的说道：“怎么，不喜欢吃海鲜吗？”
这样可不行啊！
自己来到岛国就是为了新嫩可口的海鲜，怎么筒井橙香像是很忌口啊！
筒井橙香摆了摆手，说道：“不是不喜欢，只是这些牛肉只有北海道才有，价格贵，不经常吃，蔬菜在岛国也是很贵的奢侈品啊！”
胡彦硕才似乎想到了，岛国的确有这么一个说法。
点了点头，胡彦硕表示了理解，又对筒井橙香说道：“放心，蔬菜在我这里，根本不算什么奢侈品，我已经让人空运了一批蔬菜过来了，到时候，怕是让你吃到吐！”
筒井橙香信心满满的摇头说道：“不会的。”
听到了筒井橙香的话，胡彦硕轻笑了起来，淡淡的忽略了她的保证。
对于自己让人空运过来的新鲜蔬菜，胡彦硕可是很清楚，也对筒井橙香的保证不太会相信，只是这些东西他都不会说出来，只是稍微的一顿，就对筒井橙香说道：“先不聊这些东西了，汤底已经滚了，牛肉也已经烫好了……”
招呼了筒井橙香一起，拿起了筷子，对火锅里的牛肉大快朵颐起来。
不一会儿。