“换以前我也不跟你说这些,现在这些东西,你都得学起来。”唐老娘指点着她人生经验。
乡下人都舍不得吃鸡蛋,把鸡蛋存着卖钱,有时候放的久了,鸡蛋变质了也不知道。
唐老娘带着手电筒就是为了照一照鸡蛋是否变质。
“你挑鸡蛋之前要晃一晃,再用手电筒照一照。”唐老娘走东串西亲身示范,出了别人家的门,她就摸起一个给唐菲菲看。
唐菲菲拿起一个鸡蛋对着阳光照着,看的似懂非懂。
“多看看,你就会有感觉了。”唐老娘一副你还有很长的路要走。
事实上,看了这半天,唐菲菲也没看出个所以然来。“算了算了,我学不会!”
“没看过几百上千,你以为这么容易呢。这些公鸡蛋你提着,另外放着,抱窝小鸡。”乡下的小鸡都是自己用老母鸡孵化的,二十多天就能出壳。
唐老娘每年冬天会孵小鸡,数量倒是不多,二十只左右,她嫌鸡爱走动排泄物到处都是,关在后院的圈了一小块竹林,养到半大就陆陆续续开始吃。
“娘去年孵的鸡鸭都还有这么多,现在又孵这么多?”唐菲菲吃惊的看着手里这四五十个鸡蛋。
“这些我留十五个,剩下的你带着自己吃,公鸡蛋可比那些普通鸡蛋有营养。”唐老娘凡事有自己的小窍门。
不管她说的有理没理,这种无伤大雅的小事,听着就是了。
走了大半个村子,一户人家三五个的多,多的人家不也过是二十多个。
有些自己留着抱窝的,还有的逢集就去卖了。
“这也有三四百个了吧?够了够了!”唐老娘带着唐菲菲蚂蚁搬家似的一趟一趟往家送鸡蛋。
前前后后的家里摆了两箩筐鸡蛋了。
“娘,这鸡蛋也太多了吧,大弟能弄过去?”唐菲菲回家后才发现不对劲。
刚刚买的时候可劲儿的往家搬,唰唰的都没注意到。
“这确实多了点,怎么弄过去也是个麻烦事。”唐老娘也发了愁。
平时也没谁会买这么多鸡蛋,一时半会没估到数量。
“我看还是去找个拖拉机帮忙拉一趟吧!”唐菲菲叉腰看着这老多的鸡蛋。
这小五百个得吃多久啊!
还别说,也就一个多月的事。
鸡蛋是相较肉食来说稍微平价的荤菜,也能补补身体。
产妇生产后,老人家伺候坐月子有条件的就是吃鸡蛋。
每顿正餐吃饭煎三四个荷包蛋,甜酒冲蛋里一次放两三个,一天三顿或者四顿饭,甜酒冲蛋另外算三顿,一天吃二十来个鸡蛋跟玩儿似的。
唐菲菲心里默默算了一笔账,这两箩筐说不定还不够王玲吃一个月的。
得了,再多让高峰自己去操心吧!
这么个吃法,这年月鲜有妇人会发胖,还是平常的营养没跟上,一辈子可能就吃这么两回。
老人坐一块聊天,最爱数落的就是想当初生了孩子坐月子没吃到啥好的。
最羡慕的就是那种每天一只鸡,鸡蛋管够,敞开肚子吃肉的女人。
这样极少数女人是每个女人跟老公吵架时最爱搬出来的事例,想当初那谁谁如何如何,而她不求三分之一,连十分之一也没有。