沈安也是个爽快人，上次买的轻高糖，制成冰糖一共五袋，不过，出乎魏老板意料的是，轻高糖结成冰糖，体积可是大大的变小，这就是颗粒转变为块状物的代价。
所以，严格说起来，还是沈安赚了。
“魏老板，冰糖可以都卖给你，不过，有件事我得嘱咐你。”沈安状若无意，徐徐说道。
“沈老板尽管说。”
“你的冰糖是在我这里买的，这件事，不能告诉别人，若是让别人知道，可就不能保证独家供货了。”
魏老板略略迟疑，便明白了沈安的话外之音。
对外，沈安可是号称没有存货的。
若是他把这个消息传出去，不但自己买不到货了，就连沈安的名誉也会受损，还会让其他的竞争对手得了便宜。
“好，小的记住了。”
“沈老板既然来了，我也就不客气了，后院正在熬制冰糖，还请您指点一下。”
“学费照付，”说到这里，他忽而顿住了。
沈安心中有数，他这是狠不下心说价码，房二揣着个手，也嘻嘻哈哈的等着看热闹。
人人都知道，学手艺，还是开小灶，钱财不到位是不可能的。
魏老板心里苦啊！
你说，这上一次，人家沈郎也已经把方法都传授给他们了，他们自己脑子不开窍，可怨不得人家。
到现在，想接受特别指导，不出点血，如何能成。
再者，手艺学到手里，那就是自己的，其余的几家调料店，再也不可能跟他竞争。
他思前想后，咬了咬牙，最后说：“只要您教会了我，我再付十贯钱，您看，如何？”
诶，这就对了！
早这样上道，手艺便早就学会了，沈安欣欣然，跟着他来到了后院，果然，冰糖不能成形的原因就在于无法适当的保持温度。
他悉心指导，把各种诀窍都说了，魏老板学的仔细，很快就掌握了要领。
魏老板也是个体面人，既然说好了，那就没有偷奸耍滑的份，早早的就派人把钱都抬到了沈府。
看着小厮们抬的沉甸甸的大木箱，沈安很犯愁。
这些东西实在是太占地方了。
这要是都换成金锭该有多好，可惜，大唐通用的还是铜钱，别看它沉的要死，可就算你家里有黄金，也得找飞钱铺去兑换成铜钱，才能买东西。
就说沈安吧，李世民倒是很慷慨的，直接赏了两锭金，可这些金子，他还一直都没有动过。
原因无他，实在是太不方便。
一锭金拿到飞钱铺，可以兑换四十到四十五贯铜钱，一贯铜钱一千枚，那就得用箱子抬。
这四十贯，他得找多少人去抬回来，也没有那么多的木箱子啊。
于是，赏赐真的变成了只能供着，不便花销的贡品。
房遗爱和沈安都已经走出了店铺，搬钱箱的人还络绎不绝，经此一役，房遗爱对沈安简直佩服的五体投地。
“沈郎，你实在是太厉害了！”
“我这回可算是看明白了，你在晋王府也是故意向陛下推荐冰糖的，这才有了宫里的销路。”
“而且，你手上早就有存货，一直留着不出手，就为了今天。”
沈安连连点头，可房遗爱还是不明白：“沈郎，既然你手里有存货，刚刚为何不直接卖给梁公公，也省得让这奸商赚钱了。”
“我敢打赌，他转手卖给梁公公，价钱肯定更高。”