“来个人帮帮忙,小金生吃章鱼给呛住了……”突然边上有个火堆前,一个年轻人脸通红的,有点呼吸困难。边上一个老船员在帮他捶胸,向边上的人求救!
李大为过去,直接就是用筷子从他咽喉里来回抽插,这画面有点污呀,好不容易几下,终于是把他嘴里的章鱼给提了出来。这年轻的船员终于呼吸正常!
“又一个作死的人……”贺子龙看了眼,无语的嘀咕了一句,再看看自己边上文静的吃着小章鱼块的小樱,人家就不会给章鱼呛的差点挂掉。这就是人和人之前的区别啊!
顺嘴问了一句,果然得知,这位小金新船员来自棒子国。
韩国人把章鱼称为八爪鱼,它可是韩国人餐桌上不可缺少的美食,虽然制作章鱼的方法有很多种,但韩国人最爱的还是最简单也是最原始的方法:生吞。
这个源自韩国南部海港的渔民料理,成了韩国美食的代表。来韩国不吃昏倒章鱼等于没来过,这就类似于有中国人叫道,不去长城非好汉一样,都快成代表作了。
用于生吃的章鱼一般是细爪章鱼,跟普通的海生章鱼不同,细爪章鱼生长在海边潮湿的泥里,捕捉时必须精准掌握潮汐,等退潮时仔细观察泥堆,地上出现的一个个小洞,就是章鱼的呼吸孔,这时候只需要往里面拼命地挖,就可以抓到活生生的章鱼了。
刚才这个小金吃的就是这种章鱼,估计是在这具海岛的沙滩上捉到的章鱼。
只是,那个章鱼明显在这个海岛快乐的成长,个头挺大的,可不能和棒子国做表演的时候,平时吃的那种小个头章鱼一样对比。
看看现在这画面,就是小章鱼,贺子龙也不会尝试的。
一个是,生吃活章鱼其实很危险。有的韩国人吃生章鱼时不小心被章鱼的爪子缠住,结果导致窒息而死的例子比比皆是。一个是不健康,容易得寄生虫生病,要知道生吃,还是整体生吃,那就是简单处理下,清洗下就吃下肚的。安全完全没多少保证。
无家无亲的随便都无所谓,有家有亲人的,还有钱的人,还是少做这种作死的行为为妙。如果不小心因为吃一只章鱼把命都搭上了,的确有点不值得。
不过,贺子龙转过来看了眼有中国船员在生吃醉虾,突然觉的,好像刚才那个棒子国船员的行为也可以理解了。
“韩国人生吃活章鱼、中国人生吃的醉虾,这些可都是黑暗料理,幸好。罗东以中国人自认,做的料理里面没有黑暗料理之王,生吃青蛙……而且这是海边,也没有青蛙!”贺子龙感叹了一下,嘴角有点抽。
岛国人民真的酷爱各种生鲜食物,但是这道生吃青蛙也太惨绝人寰了吧!青蛙去皮之后,和冰块一起摆放在盘中,旁边配有柠檬汁、酱油等调料,吃的时候,青蛙还瞪着眼睛,保持着活着的状态。
-
停靠在海岛边上的轮船,上面还有其它船员,这一时期,空船返回时,多少也会打一些海鲜和海鱼,做为赚点油费回家。或者给员工们的福利,所以轮船上面有渔具也说的过去。
晚上其实比起白天,海里的鱼更好打捞,因为晚上鱼会有聚光性,只要你打开探照大灯射后海面,再把网扔下去,很快就会有收获。