见沈圣回来了,再看看时辰也不早了,安一欣叫了二个小丫鬟过来,一个负责烧火,另一个以前给她打过下手的负责洗菜切菜。安一欣重新系了系围裙,活动了一下手腕,准备开工。
正好这时秋月走进来催促说:“酒都摆好了,你什么时候上菜?”
“你先把红烧肘子和酱牛肉端上去,还有这碟素丸子,别的菜马上就来。”安一欣笑着说。
鲜口蘑已经去柄洗净倒扣在案板上晾干了。这东西太难得,摘下来的口蘑柄安一欣都舍不得浪费,就切成了细丁。泡好的干虾仁同样切丁,和肉末一起加调料拌匀,然后填到口蘑肚子里轻轻压一压。锅里化一点黄油,再加一点猪油,小火慢煎。
负责烧火的小丫鬟笑,“这是什么菜?做法好新鲜。”
“这是一个新鲜菜。”安一欣说完,心眼就活动起来。这个菜赵厨应该也没有见过。可惜自己就要走了,否则又有四百两银子好赚。
唉,听说军城特别艰苦,肯定是没有逸园那种专宰冤大头的大酒楼的,估计是没机会赚外快了。安一欣心里想着,蘑菇特有的鲜香飘散出来,她的心情立刻好转,没关系,我还会回来呢!她心里想着,欢乐的一挥锅铲,给蘑菇翻起身来。
因为煎蘑菇要小火,另一口锅空着,也不能炒菜,安一欣索性又化了一点黄油,煎起苹果圈来。
陆云深走了进来。
安一欣立刻瞪大了眼睛。
中午老将军那边上的什么菜?怎么才这么一会一只肘子二大块酱牛肉就顶不住了!
“一欣,你这边好了没有?师傅叫你过去喝酒。”
安一欣伸手拍了拍胸口,吓死宝宝了。
安一欣看一眼灶台,这二个菜都要再煎一会,她胡乱的抹了抹手,“我先去给沈圣敬杯酒。”
二个小丫鬟对安一欣能跟着公子上桌吃饭这种事已经见怪不怪,所以听说沈圣叫她去喝酒也没有惊讶,还应了一声,“一欣姐姐你去吧,我来看着火。”
“我马上就回来,蘑菇不用动,苹果圈一变色就捞起来。”安一欣叮嘱着,一边急急忙忙往外走。
陆云深盯着锅里的蘑菇又看了看,这东西是蘑菇?怎么肚子里还有肉?他暗暗的想。
安一欣走进正房,一眼先看见秋月侍立在陆云深的空椅子后面,笑容端庄,眼神却有几分黯淡。
明天就要走了,还是连个座位也没混上。安一欣心里想着,低头见自己常坐的位子上摆着碗筷,酒也斟上了,就端着酒杯,笑着对沈圣说:“沈圣,祝你一路顺风。”她说着话,目光又向秋月看去。
秋月心中一动,就想去拿旁边预备的空酒杯。
陆云深正准备落座,顺手就把自己的酒杯递给了秋月。
安一欣的手一抖,连忙脸上加笑,稳住了心,稳住了手。
秋月和他昨晚已经洞房过了,用他的杯子算什么,正经还应该借机补一个交杯酒。
秋月的心怦怦乱跳,忐忑的看了陆云深一眼,见他嘴角噙笑,虽然没有看向自己,但显然心情很好,就壮起胆子接过酒杯,斟上了酒。