第606章:美味佳肴
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“好!”苏艾点头,既然想学,就都教他。然后,俩人吵架的时候,用着全世界的语言,那该多好玩。
“嗯。妈咪最好了。”米米还是快乐的应着。但是,如果他知道,苏艾是想教他那么多语言之后,然后和他吵架,他会不会感觉上当了。或者是,和他爹地一样,沉默。
说完了这些,苏艾的视线,全都被美食给吸引了过去。
美食啊,绝对的美食!
法国人对于食物绝不只是停留于填饱肚子的阶段而已,它更是一种享受生活的态度,因此享用一顿正式的法国餐要花上四五个小时是常用的事。从开胃菜、海鲜、肉类、乳酪到甜点,虽然程序繁复,但重要的并不是吃进多少食物,而是在品尝佳肴中,也充分享受餐厅高级氛围,欣赏餐具器皿与食物的搭配。
绝对是一件赏心悦目的事情。
法国菜不断的精益求精,并将以往的古典菜肴推向所谓的新菜烹调法。并相互运用,调制的方式讲究风味、天然性、技巧性、装饰和颜色的配合。
法国是世界上引以为傲的葡萄酒、香槟和白兰地的产地之一,因此,法国人对于酒在餐饮上的搭配使用非常讲究。如在饭前饮用较淡的开味酒;食用沙拉、汤及海鲜时,饮用白酒或玻瑰酒;食用肉类时饮用红酒;而饭后则饮用少许白兰地或甜酒类。