“既然有那等先天优势，为何将其弃置一旁，非得舍近求远另觅他法？想来他们也是身在其间，才这般当局者迷！”
稍作停顿，便将方才落于纸上那四字所及，细述了起来：“一来荷花无论是在寻常之人看来，还是在氏族文人眼中皆是品格高洁之物。更别提其在佛门僧徒心中，又是何等的存在，佛经中把佛国称为‘莲界’；而寺庙称之为‘莲舍’；僧人的袈裟也有‘莲服’之说，便是可想而知了。”
“在一些经书中，释迦牟尼也曾有莲花王子一说。且不说那小净台寺山门之前，占地十余亩的莲池更是显见于世，旁的寺庙若是用这荷花宴，或许还有选材之忧，但于他小净台而言，却是便利非常，更可谓为是寓意深刻！”忙是连连颔首，顺势接着附和一句。
得此一番附和，那旁二奶奶越发笃定道：“也正是想及佛家与莲花的深远之意，才有此一提，毕竟再没比莲花对于佛家而言，更具象征意义了！”
“再则，便是由相公那些医书之上，得来的启示。”
闻言，已是欣然颔首：“确实荷叶、莲房、莲实、莲心，即便是那看似无足轻重的莲蕊须和莲薏，也皆是可入药的，只是用法与主治之症不同罢了。”
“坐观这番宁静美景，再配以荷花素宴，想必定是让品过之人难以忘怀！不敢用流连忘返一词，但让人印象深刻之说，倒还是有几分把握的。”
颇为认同妻子之言，已是颔首接应道：“只是不知那寺中的灶上之人，可是还成？”
叫相公如此一提，不禁一愣，随即却是哂笑摇头道：“怕是还得另选一合适之人。前去传授方中所录才好。毕竟好些手法也不是寻常寺中曾有涉及的。”
只见这旁的卢二爷，不免已是指了指外院轻笑一声：“既然当年也是名噪一时的寺庙，想必那分管灶上的也定然不是普通之辈。若想省却麻烦，倒不如索性将原先娘子你，亲手教习出来的那两个厨娘唤了一个回来，也就是了。”
却被二奶奶摆手劝下：“那倒不必，与其来回折腾还是让那两丫鬟随了蔺管事，一旁教习也是相差无几。”
“麦冬本就是农家出身，旁的不提，这厨活手艺也算尚可。再有蔺兰从旁解释这食单上的重点之处。倒是相得益彰！虽不必，那两个厨娘技艺娴熟，但贵在两人皆是仔细的性子。必是能担此任。”
既然娘子这般认可，想来也是无碍的。不觉已是爽利颔首，便命人将那两丫鬟唤到了跟前，细说此事。
一听闻，姐妹二人将于半月后。教习那寺中的厨子料理素斋，不免颇有忧虑，推辞道：“二奶奶却是太抬举奴婢了。虽说自由在家中帮着亲娘忙碌厨活，可都是些极简单的家常吃食罢了，哪里敢在内行师傅面前……更别说是教习了。”
这头麦冬退却之意明显，那旁大丫鬟蔺兰反倒是信心满满。福了福身回禀道：“这半月间，还望二奶奶您多加细心教导才是。咱们此番可是为了渌水山庄的脸面而去，绝不能叫那寺中的大和尚们。说出不利山庄之名的言语来！”
愣神片刻，方才醒过味来。蔺兰姐姐这是提醒自己，余下半月间主子将会亲自教习与她们姐妹，不禁讪讪福身告罪：“奴婢刚才实在是一时，一时……。”
不待麦冬那儿将此言说完。只见这旁座上的二奶奶已是含笑摆手拦下：“那寺中来人原就说是不情之请，咱们庄上即便不与他行个方便也是情有可原。何况如今这等有意援手一二。已实属难得，哪里还得如此挑剔的？”
顿下片刻，才又微笑接道：“你们也莫要谦虚，毕竟前次祭祀之中的素斋，你们虽不曾掌勺，却也曾在旁静心聆听，不是？”见那旁两丫鬟，这回却是齐齐颔首，不免更添一句道：“此番比起祭祀那会儿来，也是不难。”
“更何况，原先就是在寺内常年专司素斋之人，怎么也比一知半解的厨娘们，强上许多才是！”只听得这旁卢二爷，已是顺势接口一句，却是一语中的，直指要害之处！
即便是那旁的二奶奶，也不免偏过头来含笑点头，两人果然是默契十足！将两丫鬟唤退后，便开始着手拟定荷宴食单之事。到底是医家出身，这旁卢二爷已在书案边坐定，细细将荷花各处的药性，极其详尽的录入纸上。只等着身边之人回忆起哪些吃食之名来，才好一一对应，标注在旁使人一目了然。