锅点着,锅烧热了,在锅里浇上香油,这个煎粑粑,油要顺着锅边四周浇,让整个锅底都有油,万小六用锅铲挖起一锅铲面在锅里,靠锅的那一面起壳了,就翻一面,用锅铲用力按薄,差不多半公分厚,基本匀称了,再挖一锅铲,照之前的来,到土钵里的都进锅了,就可以了,这个要注意火候,火大了容易烧焦,火小了半天不熟。货真价实的菜籽油是非常香的,浓郁的香味容易让人肚子饿。五个巴掌大小的粑粑起锅了,万小六把它盛在碗里,锅里放油,把腌制的红辣椒丝放进锅里炒,这样的辣椒不那么辣,还特别好吃,非常下饭,辣椒入锅随便炒一下就行了。
“起来洗手吃粑粑咯。”万小六闻着这个味道真是香,对自己的手艺超级满意。“你说我们要不要再烧个汤?”
万小六看着没汤,怕万莫非吃不下。万莫非坐到桌子边上,夹起一个粑粑到万小六放的空碗里,吃了一口。
“怎么样,好吃吧,这个就叫……万氏韭菜面粉煎粑。韭菜的香味入了面里,面里的香味掺杂着韭菜。美味吧?”万小六也吃了一口粑粑,说着感受,看着万莫非:“是不是嘛?好吃吧?”
万莫非看了万小六陶醉期待的样子,轻轻的点了点头。
“耶!我要努力学习厨艺,以后请叫我神厨万小六吧。来,尝尝这个,这个叫辣椒油,是简单的辣椒油,把这个夹到粑粑里面吃超级赞。来,你尝尝看。”万小六自作主张的打开万莫非手里的粑粑,把辣椒放进去,“尝尝看。”
万莫非盯着粑粑露出来的红辣椒,“尝尝看嘛。”
万小六在一旁催促万莫非吃。
万莫非垂下眼敛,咬了一口放了辣椒的粑粑,嚼了吞下。
“怎么样,不错吧?”万小六满意的看着万莫非吃下,自己也动手把辣椒放粑粑里面卷着吃。吃得津津有味。
这边的万莫非,苍白的脸变得通红,开始冒汗了。
“喂,你怎么了?”万小六终于发现万莫非不对劲了,放下手中的粑粑,一手搭上万莫非的额头,“你脸怎么这么烫,你可别吓我。”
万小六真慌了,不会他有什么病没被发现吧。
“你到床上躺着,我去找郎中。”万小六转身就跑,却被拉住。
万小六一回头,看万莫非拉着自己。“你干嘛?你突然这样,是怎么了啊?还不让我去找郎中,你想死啊?”万小六对万莫非叫唤着。
“快让我去找郎中给你看看啊,你这样客怎么办。”万小六扒开万莫非的手,万莫非越抓越紧。
“辣。”
万小六顿时顿住了,瞪着铜锣大的眼睛看着万莫非:“你……你说什么?”
“辣。”万莫非又说了一遍,放开万小六的衣服,放下粑粑,伸手倒了碗茶喝起来。