我二天早上八点钟我就和东小北起床回食道，刚进厨房通道，一个白影迎头撞过来，我快速拉着东小北闪到一边，原来那是老板娘，她拍了拍胸脯道：“不好意思，拐了拐，我还说你们怎么还不回来呢，二厨在仓库里面，走走走，我们去聊聊。”
我和东小北连忙跟在老板娘身后穿过厨房腹地，往后门的仓库走……
以前的二厨，现在的新厨房大佬确实在仓库和仓管在做清点工作，我第一次见他，高高瘦瘦的个子，很平和，看眼神不坏，反而老实，和胖子截然不同的风格。我原来还有点担心我会不会和他合不来，他会不会一直给我小鞋穿，看见是这样风格的人，我稍微放心点。
老板娘介绍道：“洪哥，这是小贾，这是小北，就是他们留下来。”
洪哥和我们打招呼：“两位好。”
东小北道：“老大好，以后请多多关照。”
“当然，没有你们我干不来，尤其没有小贾你，不过我希望确定一下，是不是所有酱料秘方你都掌握着？”
我道：“差不多，秘制那些我没有。”
“那些我有，我们结合起来味道不会变，你以后还是负责酱料方面，然后荷线就也要负责，你当老大，你如果觉得辛苦，愿意教下面的人做酱料也可以，如果不怕累，自己做也可以，都随你。”
洪哥这话听着舒服，是尊重的体现，如果换了是胖子肯定给我下马威，然后千方百计让我交出秘方，如果不是没有办法，胖子不会心甘情愿给别人机会，就这次他对待对东小北的手法来看，当初给东小北上位当尾厨估计就一步，不会再让东小北前进，所以真的只有脱离胖子我们才有更大的发展空间。
东小北用力拍我的后背道：“靠，一不小心你丫的竟然成了老大。”
洪哥道：“老板娘在呢，注意点说话。”