食戟开始。
风间辉将大上祝善带进了厨房,然后让田所惠和灰原哀她们将后厨的基本情况告诉对方。
至于纲手,被风间辉叫去看大门了···
田所惠指了指改造的炉灶,“大上先生,情况,这里有两口大炒锅,正好够用!”
然后,她又指指厨台,“这里也够两个人,同时处理食材。”
“另外,我们的食材存放在这个冷藏柜里。”田所惠微笑着指向外面,两个大冷藏柜,摆在厨房外,厨房门那里。
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大上祝善站在厨房中央,打量了一圈狭窄的厨房,反倒是略微收起了心中一丝轻视。
专业!
尽管厨房不大,但是锅铲瓢盆什么就不说了,架上的厨刀,除了十八般武艺的中式外,日式和西式皆有,主厨刀更是每式两把!
当然,作为中华料理店,这里的中式厨刀最多。
大上祝善看的直叫眼花缭乱,有方形的传统刀,有造型奇怪的斩骨刀,另外甚至还有数种大上祝善认不出来的特制刀。
以前,大上祝善也去过中华料理店看过,许多大店甚至都没有这家小店那么齐全。
光看这里的刀,就知道厨房是否专业。
因为,刀是一名厨师最重要的工具,一些大厨甚至在出门旅行的时候,通常会将几把,乃至于十几把自己偏爱和常用的刀具带走。
一般而言,在重要的场合,比如厨师大赛的时候,一般而言,厨师是不会用主办方提供的陌生刀具的。
大上祝善作为一名美食侦探,也真的爱美食如命,他同样也随身带了自己厨刀!
他将后腰上,随身携带的厨刀拿出来!
刀磨得极其锋利,从皮套里抽了出来后,可见其闪烁着幽幽的冷光。
然后。
仔细的洗了案板,以及刀具,便开始挑选食材。
至于田所惠和灰原哀则离开了厨台,因为大上祝善一个人的关系,为包公平,风间辉也不需要帮厨,这是两个人,两名主厨的战争!!
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“喂!”
灰原哀溜到了风间辉的身边,捅了捅他的腰,瞟向不远处正在挑选食材的胖侦探,目露担忧:“你有把握吗……”
她就这么看着他,静静看着。
原来,她刚才虽然口口声声说的很大,但是对于这个大上祝善作为知名的美食侦探,本领肯定高强,她对于风间辉还真没有底气,因为风间辉在厨艺界并没有什么名气。
“你在关心我吗?”风间辉反问。
“……”
灰原哀眼皮一跳,面无表情地扭过了头。
“对我没信心?”