风间辉他进入了工作状态,变得不苟言笑起来,冷峻的脸庞,修长的手指,似有金属质感,微微反光。
“我感觉,沸腾了!”风间辉气息在一瞬间扶摇直上,气势壮如山河,声势骇人。
围观的众人,包括在餐厅的众人,透过柜台见此情景,俱都忍不住震撼。
“光有气势,没本事可是不行的。”大上祝善也是浑身一震,眼睛微眯,一缕精光激射而出,转瞬即逝。
随后,两人都开始忙碌起来。
风间辉和大上祝善都选择了用隔夜饭。
因为隔夜饭在专业厨师的眼里,可是炒饭必不可少的材料。
这是有道理,也是科学的,因为隔夜饭,它的水分基本挥发干净了,这将导致米粒变硬。
厨师,在翻炒时也就理所当然的更容易粒粒散开,而不是黏糊糊揉成一团,那样火候、调味都很难控制。
因此,风间辉的黄金蛋炒饭基本上都会使用隔夜饭。
风间辉不假思索,随意的从刀架上方,抽出一把中式的方形厨刀,刀刃长闪过一抹隐锋光芒。
记忆之中,兰飞鸿,其实和一般大厨不一样,并没有随身携带常用的菜刀,因为他是‘十八般武艺’样样精通,所以自然的不会专攻一类料理,也因此不会只是使用一把刀。
※※※
“嘭……嘭……嘭嘭……”
厨台案板上,正在传出悦耳的,极有节奏感的敲击声。
大上祝善开始切菠萝,首先将大菠萝给整个平切而开。
只用到一半,至于另一半被他放置在一旁,用他的桑刀,不去皮,直接在果肉表面上下刀。
刀在大上祝善手上,速度不快。
一招一式众人看的清清楚楚。
此间光景,任凭谁看了,似乎都能感觉到这位大名鼎鼎的美食侦探家名不虚传。
他招式间透着大巧不工的气势。
“嘶……”不远处的田所惠,看的最是真切,她倒吸了口气,自己在乡下老家做了多年砧板。也曾处理过几次活蛇。
可是。
单单这看似简单的手法,田所惠心里何尝不明白,自己就是拍马,也绝追不上这个美食侦探家这种积年累月下间沉淀下来的功力。
大上祝善,嘴里一声暴呵。
手中刀光翻飞,唰唰唰,不超过十秒钟,整面菠萝肉在他的刀下便成了一块块大小小整齐的肉丁,美观的放在一个青花瓷盘子上。
随即扭头炫耀似的冲风间辉笑了笑。
风间辉看了眼大上祝善,只见其手中已经处理起了其他菜。此时他手中正刀光翻飞,食材被迅速切成火柴粗细的丝……
大上祝善心里暗暗点头。
风间辉等人的反应尽数都被其用余光,给敛入眼帘。发现自己震慑他们的目的已经达到。嘴中发出一阵冷笑。
不过,很快他的冷笑便凝固住了。
因为,风间辉也开始下刀,他的刀法同样,这次没有花里胡哨的搞‘杂技’。
不过。
大上祝善的瞳孔却很快微缩。
因为风间辉的下刀好像安装上了马达,速度变得越来越快越来越恐怖,快到根本看不清,好像是加了档的风扇扇叶,刷刷刷的根本看不清楚。
“啊?他开始切了,好块的刀速……”
大上祝善眉梢也是一挑,看着风间辉手中的这把中式刀寒光闪烁。
那菠菜正在快速被切出来。
“纳尼!这还是人吗?速度怎么这么快?”副主编带来的旁边一名编辑也是美食家,在餐厅外看着下意识嘀咕了一句。
大上祝善也微微有些惊讶的说道:“没想到,这家小小的风间餐馆里,竟然盘踞了这么一猛人!我是小看对方了!可恶!!”