208品茶论道〔文〕(1/2)

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松林禅院内。

悟道、玉虚子还有金昊天三人围坐在石桌上。

在玉虚子的强烈要求下,金昊天从须弥乾坤戒中拿出了一些蒙山青峰甘露茶。

这个蒙山茶,是天朝最古老的名茶,被尊为茶中顾旧,名茶先驱。

这个茶叶紧卷多毫,浅绿油润,叶嫩芽壮,芽叶纯整,汤黄微碧,清澈明亮,香馨高爽,味醇甘鲜,所以深受大众喜爱尤其是文人墨客的钟爱,他们也留下了一些流传千古的佳句,如:白居易在,茶中故旧是蒙山。”

唐代黎阳诗中称颂“若教陆羽持公论,应诗人间地一茶。”

宋代文人:“蜀土茶称圣,蒙山味独珍。”

文彦博在诗中云“旧谱最称蒙顶味,露芽云腋胜醒醐。”

清朝赵恒叶留油甚至“色淡香长自仙”的佳句。

关于蒙山的名句真是数不胜数,这个又从另一个侧面反映出蒙山茶在大众心目中的位置。

据史料记载,蒙山产茶已有两千多年历史。相传在西汉末年,蒙山寺院中有位普慧禅师,在上清峰上栽种了七棵茶树。

这七棵茶树“高不盈尺,不生不灭”年长日久,春生秋枯,岁岁采茶,年年发芽,虽产量极微,但采用者有病治病,无病健身,人称“仙茶”。

此茶自唐入贡久负盛名,仙茶、贡茶,古往今来均为我国名茶珍品,古往今来均为我国名茶珍品,蒙山茶品种繁多,各具特色,主要有甘露、黄芽、石花、万春银叶、玉叶长春等五种传统名茶,及特级绿茶,各级烘青、炒青,各种茉莉花茶,沱茶,南路边茶等。

这其中最为著名最珍贵的要当属甘露一种。

那是因为甘露是采自上青峰上普惠禅师种的拿起可古茶树上,历经几千年的风霜雨露,他们汲取了大量的天地灵气和日月精华,同时每天被山脚下寺庙里晨钟暮鼓和菩提梵唱的滋养下,这七棵古茶树更平添了几分仙气、佛气。

说其珍贵更主要的是其采摘的难度。

千百年前上青峰山遭遇了一场突如其来的地质运动,据史料记载,那场运动来的非常的突然,持续的时间非常的短,一阵地动山摇之后,种有七棵仙茶的上青峰山四周的土石突然崩塌下去,形成一个百米峭壁的孤峰。

从此再也没有人能够享受到那七棵仙茶。

千百年来有多少的爱茶之人为了一尝这七棵仙茶,而献出了宝贵的生命。

好茶的玉虚子也是一样,在还不能御剑飞行的时候,他就到哪里尝试过了恩多次但是每次总是九死一生一声徒劳而返,但是越是这样,那七棵仙茶越是对他充满了吸引力和诱惑力。

直至有一天,他终于能够御剑飞行的时候,他的第一件事情就是御剑飞上了上青峰顶上,在春分那天怀着无比激动的心情采摘了上面充满灵气的仙茶嫩叶。

谁也奇怪,这七棵仙茶虽千百年来无人打理,但是依旧生命旺盛。

从此之后这七棵仙茶就几乎成了玉虚子的后花园了。每年春风时节采茶准时采茶,雷打不动,几十年如一日。

再配合他独特的炒制手法,更使这个甘露茶充满了几分仙气。

寻常人炒制茶叶用明火甚至是一些现代化的工具,但是玉虚子为了享受绝妙仙茶,他不惜使用体内三味真火来炒制,这对修真者来说简直就是败家行为啊,要知道炒制一次茶叶至少要消耗他半年的修为,不过为了这个仙茶,他也顾不得这许多了,从这方面来说,他是一个真真正正的茶痴了,其疯狂程度有甚于茶仙陆羽了。

这也是为什么最高统帅部的那几位首长会不顾身份尽可能多的想他要这些茶叶了。一切都是因为这个茶叶太过美妙了太过生气了。

那种感觉就如同卢仝在他的七碗茶诗里所描写的几乎是一模一样。

另外这个青峰甘露仙茶只有用青峰山顶上那清冽甘甜的山泉水冲泡才能更好的发挥其特性和味道,于是对茶一道要求苛刻的玉虚子,不惜耗费真元,特地的用一块玉髓炼制了一个须弥乾坤水桶,用来山泉水。

他发现拔山泉水放进须弥桶之中,无论时间过了多久,其水质都不会有变化,依旧清冽甘甜。

不过现在这些可全都是金昊天的了,一想这个就不由的使他心疼不已。

所以当他们在松林禅院一落座之后,他就焦急的催促金昊天把里面的茶叶拿出来冲泡一壶,他是要多少喝一点回去。

这人都一样,吃怪了好的再吃孬的就没有多大的兴趣。

作为晚辈金昊天自然而然充当起了冲茶的工作。

虽然第一次正儿八经在泡茶,但是自从领悟到了大道之后,再加上玉虚子的悉心指点,虽然是第一次泡茶,倒也是做的有模有样,虽然欠点火候,但是也气象初具了,隐隐有一代大家的风范。

三个人一边品茗仙茶,一边的谈天说道交流心得。

三个人经过一番交流个探讨之后,各自对自然对大道的领悟就更将的深刻了。正所谓三个臭皮匠顶个诸葛亮。

无论是修行还是科学研究都是站在前人的肩膀上进行的,闭门造车是没有什么结果的。

尤其是对于金昊天来说他的收获就更大了。

“对了,你鼻子,你刚才看到小徒怎么那副表情?”悟道大和尚想起了方才,玉虚子看到金昊天是那震惊的神情,于是好奇的问道。

“你不知道?”玉虚子疑惑的问道。

“知道什么?”悟道大和尚问道。

“看看他的牙齿。”玉虚子问道。

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