杨小葵早已在厨房提前洗好了蔬菜,连盼对她的勤快很满意,点头道,“今天这一桌,我们俩对半来。”
杨小葵顿时愣住了,“连小姐……”
连盼笑了笑,“你跟着我也练了好几个月了,你的手艺我尝过的,还可以的。”
今天安排给种树小分队的都是普通的农家菜,并原本也不算太复杂,除了有两个大菜和一个汤连盼打算自己做之外,其余的,她都希望能让杨小葵练练手。
其实上次杨小葵父母来找她这件事,连盼事后也想了很多。
为什么一个二十二岁的女孩子,已经完全独立,但却仍然没有自保能力?
最重要的是,她没有一技之长,没有安身立命的根本。
杨小葵一旦离开了食园,她恐怕又会回到以前的那种生活,脸上有胎记,到处被人嘲笑和拒绝。她的父母当然可以随意将其搓圆捏扁。
连盼从前就在御膳房打了五年的杂,呈给贵人们的御膳,五年后师傅才让她单独来做。连盼原本是打算多磨练杨小葵一阵的,但是她现在发现——古代的那一套,现在已经行不通了。
现在社会遍地都是X东方厨艺培训学校这种,一个年轻人,随便在网上报个班,三个月就可以出师,再考个厨师证,直接就可以出去找工作。
连盼虽然努力想多教杨小葵一些东西,但是她发现……杨小葵可能根本等不及了。
或许她能等,但是她的父母不一能等。
她一日不能独当一面,一日就依然有再度被父母拿捏的危险。
好在杨小葵悟性还算高,她这个人有个优点,很擅长钻研,学习能力和模仿能力都很强。
就比如连盼之前炒那个宫保鸡丁,她现在已经能模仿得八九不离十了。
食园内就有菜园,食材丰富,连盼也从不限制杨小葵使用厨房,可以说,除了连盼正式开火的日子,她几乎都在厨房里练习,进步神速。
“就做你最拿手那几个吧!”
大菜连盼还没一一指点,但一些平常的小菜,譬如宫保鸡丁,地三鲜,溜肉片,炒虾仁这种,杨小葵的手艺已经颇为拿得出手了。
种树小分队在完成了任务之后,浩浩荡荡地回到了食园。
六月天气热得很,上山下山加种树的,好些人都晒得脸颊发红,浑身是汗。
食园里虽然没有空调,但袁子晋在里面栽了很多树,走在里面,到处都是树荫,要比外面凉快很多。
会客厅四面通风,旁边就是水榭,大家洗了手过来坐在厅里,水面上微风袭来,顿时将众人心中的烦闷消去不少。
一个颇为文艺的男生感叹道,“这里何止是个吃饭的地方,这里简直就是个世外桃源啊!”
食园位置偏僻,不过开车的话,交通却也算得上是方便,依山傍水,少有人迹。
一进入这个园子里,仿佛连周遭都安静了下来。不见平日里车马喧嚣,只有风吹动树叶的沙沙声和树上偶尔的鸟鸣声,令人心宁神静。
说实在的,好像一来这里,大家连手机都不愿意用了。
就想好好在这里坐一会儿,然后等着连盼上饭。
不过最先上来的不是饭,而是西瓜。
张妈用小车推来的,个大皮薄,都是提前摘好,冰镇在井水里,等大家都落座了才拿过来。
直接在桌上现切,一排人盯着西瓜,突然觉得嗓子渴得不行。
一刀下去,西瓜的清香味顿时溢满整个会客厅里,馋得人口水直流。
张妈特意买了长柄的西瓜刀,刷刷几下,就把几个大西瓜都切成了整齐划一的小片,人人有份,小孩子可以多得一块。
吃完西瓜,就可以上饭了。
小孩子衣服上还沾着西瓜渍,张妈先是推了一桶饭上来,接着上的就是连盼的拿手好菜——酱牛肉。
牛肉又嫩又软,又辣又香,肉片上平淡无奇,不见一片辣椒,吃起来却觉得嘴里轻微有点烧,一口吞下去,整个肚子里的馋虫顿时就被勾起来了。
首先上饭是相当明智的,这盘牛肉一上,一人起码要吃掉一碗饭。
饭桶放了三个,一边桌上一个。
那真是桶,不是平常饭店里见得那种手提的小饭桶,是真大桶,原木桶里面装的全是连盼拿柴火用大铁锅烧出来的饭,翻一翻里头还有锅巴呢!
小孩子们都特别爱吃锅巴,几位家长几乎都要用抢的——不抢人家就夹走了呀!没抢到锅巴的小孩子当场就哭鼻子起来,哄都哄不好。
还是张妈看不下去,严厉批评了一下那些“为老不尊,居然跟小孩子抢锅巴”的几个中年人……又许诺每个小孩子,饭后给他们单独发食园特晒的猪肉干吃,小孩子们才不哭了。
她话音刚落,饭桌上剩余的几个规规矩矩吃饭没吵闹的小孩子,竟都异常默契地一边扒饭,一边硬生生从眼里挤眼泪,噼里啪啦掉在饭碗里。
连盼端着鸡蛋羹来上菜,看见满桌都是小孩子哭,吓了一跳。
有一抽一抽吸鼻子的,还有默默坐在那里,什么话也不说,只是掉眼泪的。
仔细一问才知道原来是几块猪肉干惹的祸,连盼哭笑不得,当即大手一挥——“凡是来食园吃饭的小孩子,全都附赠小零食一份!”
眼下园子里还有晒的猪肉干,零食自然就给猪肉干,后面要是天气变了,还有别的,都随着季节来。
此语一出,满座都是小孩子的欢呼声,充分诠释了收买人心要从娃娃抓起的硬道理。
好几个之前没来食园吃过,这次终于在微博上约到了种树活动的人都纷纷感慨,幸好自己手快,趁大家没反应过来就预约了,幸好还把娃也给带来了。
那些个平时在家里百般挑食,这个不吃,那个不吃的小祖宗,到了连盼这里,完全都不挑了!
绿油油的青菜,吃!
毛茸茸的南瓜叶,吃!
鸡蛋,吃!
锅巴,吃!
豆角土豆炒三鲜,都吃!
等到大家吃得差不多的时候,连盼又例行来卖酒了。
六月夏至,南方天热,除了大家最爱吃的消暑圣物西瓜之外,还有一样东西,也早上市了。
包装还是之前那个包装,半透明的毛玻璃小瓶,不过之前碧油油的青梅此刻却换成了乌紫色的杨梅。
杨梅汁是天然的染料,果酒都被泡成了粉红色,红盈盈盛在半透明的玻璃酒瓶里,十分好看。
酒一发上来,小孩子们就立刻接过来抱在了怀里。
孩子们一贯对美貌的东西没什么抵抗力。
果酒度数虽然不高,但毕竟是酒,十几度还是有的,连盼说明了情况,并不建议小孩子喝。
大人们有了她的解释,这回总算是可以名正言顺地从孩子手里抢酒喝了。
规矩还是老样子,第一批免费,后面要买,都要掏钱。
不贵,一百一瓶,一人最多只能带两瓶。
大伙儿都是知道连盼从前卖过青梅酒的,有人尝过,有人想买也没买到。不过这个杨梅酒都还是第一次喝,甜甜的,入口微醺,味道非常好,酒箱子几乎是才一拖上来,就立刻被抢光了。
连盼手里拿着一个二维码小图片,手机则是叮咚叮咚响个不停,全是转账提醒。
因为酒瓶子很小,好些人只尝了两口就宝贝地不行,立刻捂紧了盖子,也不在食园喝了,似乎是打算带回去珍藏。
发完了酒,连盼这才向众人介绍杨小葵。
杨小葵梳着简单的马尾,带着口罩,刚才一直站在连盼身边没有说话,大家都以为她和张妈一样,是帮忙的工作人员,也没留意她。
连盼发完了酒,轻轻咳了一声,“我想跟大家介绍一下,今天的二厨。”
她微微笑了笑,“不知大家尝出来没有,今天桌上有一半的菜,都是我身边的杨小姐做的。”
她简单介绍了一下杨小葵,杨小葵似乎十分羞涩,在众人面前只简单说了一句大家好便没了下文。
食园从前对外都只有连盼一个窗口,预约也是在连小厨这个微博ID里预约的,因为每周只营业三天,大家都以为只有连盼一个厨师。
事实上,以前也确实只有连盼一个厨师,杨小葵今天还是第一次正式练手。
不过从今天起,食园就有了第二位厨师了。
在出来之前,连盼已经帮杨小葵重新注册了一个微博号,并且用自己的ID关注了她,发了一条微博。
连小厨:向大家介绍一下,食园的另外一名厨师@杨小葵。
转眼之间,杨小葵的微博粉丝量就迅速破千了,好几个美食大V也跟着关注了杨小葵。
说实在的,普通人吃饭,其实基本只能分辨出好吃和不好吃。介于好吃和巅峰之间的味道,如果不是专业的美食家或者专业的厨子,其实很难吃出分别来。
至少今天来种树的人,其实压根就没意识到桌子上有部分菜竟然不是连盼做的。
当然了,大家上午进行了较为剧烈的体力劳动,又流了一身的汗,腹中饥饿,也是使得食物更为好吃的原因,一时之间,大家除了惊讶,便还是惊讶。
没想到食园里竟然还有一个跟连盼一样厉害的人!
做厨师的带着口罩也很正常,大家一时间并没有想到杨小葵是因为相貌有疾才这样做的。听闻食园里其实有两名厨师,众人的关注点立刻就跑偏了,不是在杨小葵身上,反而开始逼问起连盼来——
“连老板,有两名厨子了,食园是不是可以全天候营业了?”
“之前最多四桌的限制可以取消了吧?”
“我们明天可不可以直接开车来吃饭?”