你们要小心一点，藏獒很凶猛，认主人，特别是二帅。你看可以，不要用手摸，别咬了你！”
于大谦提前嘱咐着，怕出意外。二帅知道，最近他也经常去接触大型犬，有经验，不过藏獒真要小心。说实话它就不是宠物犬，天生天养，性格孤傲火爆，一生只会认一个主人。别人不管是谁，惹急了都咬。
藏獒产于我国西藏和青海，被毛长而厚重，耐寒冷，能在冰雪中安然入睡。性格刚毅，力大凶猛，野性尚存，使人望而生畏。护领地，护食物，善攻击，对陌生人有强烈敌意，但对主人极为亲热，是看家护院、牧马放羊的得力助手。
它壮如牛、吼如狮、刚柔兼备，能牧牛羊、能解主人之意，能驱豺狼虎豹。据藏族流传，一条成年藏獒可以斗败三条恶狼，可以使金钱豹甘拜下风。在西藏被喻为“天狗“。
一般要想养藏獒都是从小养，最好是一出生你就开始接触它。动物有个特性，小狗崽刚一睁眼，看见第一个人它最亲近。以后才喂养几个月，才能成为主人。等大了以后，就算它跟着你，也不是真心实意。
“传说在很久很久以前，在布达拉宫脚下，有一年山洪暴发，冬天大地上冰雪覆盖，瘟疫横行，人畜在饥寒交迫之时，忽见从天上下来许多身披袈裟，手摇禅铃的活佛。活佛的坐骑就是藏獒，活佛和藏獒的到来，解除了人们的病痛，使冰雪熔化，大地复苏。所以现在青藏高原，一提起藏獒，都对它敬佩无限，认为藏獒是天上派来的使者活佛的坐骑，是神犬，是牧民的保护神。”
于大谦走到一只大笼子面前，里面有一只刚一岁多的红毛藏獒，他蹲下来，用手摸着其凶猛的头，介绍着。
“你们看，藏獒有一套严格的标准，不是什么狗都叫獒！”于大谦给二人边看边讲：“藏獒头大而方，额面宽，眼睛黑黄，嘴短而粗，嘴角略重，吻短鼻宽，舌大唇厚。”
“颈粗有力，颈下有垂，形体壮实，听觉敏捷，视觉锐利，前肢五趾尖利，后肢四趾钩利，犬牙锋利无比，耳小而下垂，收听四方信息，尾大而侧卷。”
“全身被毛长而密，身毛长10——40厘米，尾毛长20——50厘米，毛色以黑色为多。其次是黄色、白色、青色和灰色，四肢健壮，便于奔跑，动如豹尾，搏斗助攻，令敌防不胜防。”
“一只纯种成年藏獒重60公斤左右，长约四尺，肩高二尺半余，强劲凶猛，即使休憩，其形凶相，常人绝不敢靠近。藏獒力大如虎，足以使一只金钱豹或三只恶狼败阵，凶狠劲斗，使之赢得神犬美誉，也是世界上唯一敢与猛兽搏斗的犬类。”
“差不多8月龄可达性成熟，母犬每年初冬发情1次，但在海拔较低的半农半牧区，气候温暖，管理适当，则可春秋两次发情。每窝产仔4——5只，多者达7——8只。寿命10到16年。”
“藏獒耐寒怕热，在零下三四十摄氏度的冰雪中仍能安危入睡。并且智商高，判断能力强，记忆力惊人，能对地震、雪崩等事先预警，对陌生人充满强烈敌意，却对主人俯首贴耳，是护卫领地的绝佳犬种。”
于大谦如数家珍的给二人解释基本知识，二帅很了解，仔细隔着笼子看红獒的具体体征。吴世襄还是个新手，听的津津有味。真正近距离接触藏獒，才能感觉到其威猛。那种猛兽气息扑面而来，震撼人心。
“藏獒因为生活地区不同，在外观上也有差别。目前品相最好的上品藏獒，出于西藏的河曲地区。”
“这种藏獒有典型的喜马拉雅山地犬的原始特征，茂密的鬃毛像非洲雄狮一样，前胸宽阔，目光炯炯有神，含蓄而深邃。喜马拉雅山脉的严酷环境赋予了藏獒一种粗犷、剽悍美、刚毅的心理承受能力，同时也赋予藏獒王者的气质，高贵、典雅、沉稳、勇敢。”
于大谦一脸向往道，爱獒之人，一生能拥有一只纯血统獒王，死而无憾！
“还有一种藏獒出于青海地区。这种藏獒几乎没有鬃毛，身上的毛也比较短，体型却更大！但是它的性格没有带鬃毛的藏獒凶猛、沉稳。是现在市场的主流，品相好的也是千金难求。”
“怎么看是上品还是一般？”吴世襄既然来了，肯定要多学点，以后自己也能分辨。